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Il riccio di mare proposto per le Deco

CIVITAVECCHIA - L'amministrazione comunale ha proposto il riccio di mare nell'ambito del progetto "Origine Comune" con il quale Anci Lazio vuole promuovere le tipicità locali attraverso le De.C.O. (Denominazione comunale di origine). La Deco rappresenta uno strumento di protezione e promozione delle diversità agroalimentari. Si tratta di un progetto che mette il Comune e la sua comunità locale al centro degli interventi di istituzione, disciplina, tutela e promozione dei prodotti tipici.
"Abbiamo scelto di fare questa richiesta per il riccio di mare perchè è uno dei prodotti tipici - ha spiegato l'assessore al Demanio Enzo D'Antò - dal valore inestimabile, del nostro territorio e della nostra comunità: i numerosi interventi delle forze dell'ordine, che ringrazio di cuore a nome della città, contro la pesca di frodo ci hanno dato l'ulteriore conferma che il riccio di mare ha bisogno tanto di promozione quanto di protezione. Auspichiamo che la nostra richiesta venga accolta".

(01 Mar 2019 - Ore 12:09)

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